點(diǎn)擊數(shù):7582020-09-25 16:28:22
對(duì)食物的要求不同,所使用的食用油也不同,如下:
要求食物清淡,保留食用原有的香味,或者是做色拉,可以用全精煉菜籽油、大豆油等。
要求清淡和營養(yǎng)健康可以用全精煉玉米油、葵花籽油、米糠油等。
要求食物具有一些香味,而且營養(yǎng)均衡的可以用調(diào)和油。
要求食物具有濃郁的香味,如海鮮類食物可以用花生油。
要求煎炸食用的可以使用專門的煎炸用油,如棕櫚油、菜籽油、大豆油、棉籽油等